第二十四章 回到故乡 (第2/2页)

特色菜了，外来的游客来到这边也都要点上一盘尝尝鲜。
  一盘成功的红烧小羊肉，至少需要烧三个小时以上。羊肉最好是小羊肉，肉嫩不膻。煮羊肉的锅要是大口的铁锅，且火也不是煤气点出来的火，而是最传统的柴火。
  在室外选一个空地，搭一个简易的灶台，将大锅架上，是我从小见大人们煮羊肉最基本的步骤。每年春节，红烧羊肉就是一道必不可少的大菜。菜好吃是一方面，煮菜的郑重同时也是一种仪式感，让年味更浓。
  依照古法，羊肉煮的过程不能拿锅盖盖实。火的大小，水的多少，调料放入的时间，都有讲究。
  最后出来的小羊肉，肥肉晶莹剔透，瘦肉好嚼不烂，一块肉有肥有瘦。轻轻地拉动骨头，骨头能轻易地和肉分开。t市口味偏甜，因此小羊肉的口味也是辣中带甜，味道细腻，映照了江南人的性格，细腻又讲究。
  s市的口味也偏甜，因此靳宇梦对这道菜也很喜欢。他吃完之后还特意地向老板请教了做菜的方法，老板也很无私地将自己的心得一一传授。
  看着他们两个用相似的方言专心交流着，分享着各自在厨艺上的心得，我的内心一阵感动。
  走的时候靳宇梦和老板已经成了朋友，并且约好离开的时候再来这里吃一顿。我笑的满心欢喜。小县城住惯了的人，性格朴实善良，没有身处大城市的人身上所带有的距离感，交谈之间，总能给你亲近和感动。
  吃完之后我们先将茗音送回了家。因为还是上班时间，所以茗音的父母并不在家。陪着茗音收拾了一下行李，又在她家坐了一会儿，我和靳宇梦才离开。
  我家和茗音家距离不远，步行五分钟就到了我家。因为长时间没有回家，一进家门就有一股令人窒息的粉尘味，拿出事先在路上买的口罩和手套，我和靳宇梦开始了房子的打扫。
  我以为靳宇梦这样一个贵公子肯定会拒绝我，或者至少是不情愿的，然而我所有的以为在靳宇梦身上通通都会出现意外。
  靳宇梦一言不发地挑了口罩和手套之后，自觉地干起了活。他似乎在家里经常打扫，收拾起来井井有条。
  看着面前帅气的男人，我的心里对他的敬意又多了几分。“你平常都是自己打扫卫生的吗？”我感动地看向他。
  “不是啊，有阿姨。”他不解地看了我一眼。
  “那你怎么收拾屋子比我还有一手呢？”我不敢相信地追问。
  “看多了就会了，有难度吗？”他奇怪地看了我一眼，继续埋头苦干。
  “……”有难度啊……打扫、整理大概是我需要花上一辈子才能学习到的一个技能了吧……我是整理废啊……
  两人热火朝天地干了三个小时候后，屋子已经差不多可以住人了。给靳宇梦收拾了一间客房，两个人洗了个澡就去往菜场，晚饭决定吃火锅。