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第406章 臭豆腐乳 (第2/2页)
子是赵家跟韩家连着的最后一根线。 ??现在,这根线断了。 ??清平郡王府。 ??乔连连听到这消息,沉默了片刻,想到昨日大儿子奇怪的动作,几乎瞬间明悟。 ??是虞非城。 ??不愧是大反派,心狠手冷,迅捷无情。 ??但也不得不说,这一步棋走的极好极秒,成功的离间了赵家和韩家,纵然是为了将来勉强维持着合作的身份,在某一天,某一个点,说不定就分析崩离了。 ??现在,赵恒应该没机会再来骚扰她了吧。 ??这件事,足够他忙的焦头烂额了。 ??乔连连心底轻松,又钻去了厨房忙碌。 ??昨日的辣条很受孩子们的欢迎,倒叫她又想起了一个经久不衰的物什——臭豆腐。 ??正宗的臭豆腐需要臭豆腐乳,在乔连连的记忆里,臭豆腐乳是清朝一个王致和的人带起来的,这个年代显然是没有的。 ??但没关系,可以自己做啊。 ??开水一锅,撒入白酒,葱姜,盐,花椒,大料,桂皮,鲜粉,最后倒点酱油。 ??煮开滤掉料渣,倒入无油无水的容器里,放入鲜嫩的小豆腐,静静等待一周左右即可。 ??一周后,这臭豆腐已经很入味了。 ??乔连连带着几个孩子,还没打开罐子,虞非鹊就干呕了起来。 ??“娘,这么臭,是什么东西,我不要吃。”她急急忙忙的摆手。 ??乔连连就笑,“闻着臭吃起来香。” ??然而下一瞬,她也干呕了一下。 ??虞非鹊像抓到证据似的跳了起来,“娘,你看你都干呕了,还说不臭,赶紧丢掉吧,这豆腐都发霉了。” ??乔连连拍了拍胸口,把那股干呕的情绪压下去,无奈道,“你可以不吃,但这东西好不容易做出来,怎么能扔掉。” ??说着,她打开容器,铺面的臭味而来,除了虞非歌之外的几个孩子全都熏的远远地。 ??“歌儿,你不怕臭吗?”乔连连秉着呼吸奇道。 ??“不臭,不臭,可香了。”虞非歌眨巴着眼睛道,“这个可以吃了吗,娘快捞出两块给歌儿尝尝吧。” ??这孩子…… ??乔连连默默地低下头,刚想说话,又一阵干呕袭来。 ??她勉强忍耐着摇出一碗臭豆腐乳汁,又切了一笼好豆腐,每一块都在乳汁里过一遍,然后盖上湿布,放在温暖处发酵。 ??至于刚做好的腐乳,她让李春花蒸了一屉馒头,夹碎了给小歌儿涂在馒头上。 ??“好吃吗?”正厅里,虞非鹊鼻子上堵着两块手帕,小心翼翼的看向吃到喷香的亲妹妹。 ??“好吃,特别香。”虞非歌大声道,“姐姐尝尝,可好吃了。” ??她把涂了臭豆腐乳的热馒头凑过来,浓烈的臭味袭来,虞非鹊差点当场昏倒。 ??“不了,不了,还是你吃吧。”她讪笑着离开,扭头钻进乔连连的闺房。 ??刚才娘又干呕了两下,她还以为是那臭豆腐乳熏得,可春花姑姑鬼鬼祟祟的把娘拉回了房间,还请了大夫,也不知道在做什么。 ??虞非鹊趴在窗户上,听着里头的动静。 ??大夫似乎在把脉,春花姑姑在旁边激动地走了走去。 ??好大会子,大夫挪开了手,捋着胡须道,“……明日见”。