我在古代当食神_第325节 首页

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   第325节 (第2/2页)

 ??“大人,这花椒不对,我要藤椒。”

    ??苏白玉见她竟然能都分辨的出来,咬了咬牙。“好一个臭丫头。”

    ??“藤椒?这不是藤椒吗?”

    ??“我要藤椒。”

    ??“大人,我这里的蒜瓣也不对,我要小蒜不要大的。”

    ??“好,都给一一换下。”

    ??其实这些都是故意设置的障碍,因为一个合格的厨子,一定会对这些配料和食材了如指掌,若是一个厨子连这些都无法确认是否是对的,那么他拿什么手艺来斗菜?

    ??李大人深知苏白玉做的一切,却是没有追究。

    ??对调料和食材的检查总算好了,李大人看了看日头。“时辰到了两位请准备好,以铜锣声响为开始。”

    ??咚咚……

    ??随着一声清脆的铜锣声音响起,这样的声音苏星月是轻车熟路了,她不知道听过多少次这种声音了。

    ??“开始!”

    ??一声开始,众人伸长了脑袋纷纷朝着两人瞧去,苏白玉不慌不忙拿起了鸡肉开始准备抹汁儿,他的动作非常熟练,一瞧就是经常做菜的。

    ??“看那,这昔日的兄妹在斗菜,也不知道这苏老爷教出来的,这两人谁会赢啊?”

    ??“谁赢了都不好啊,这不是打苏老爷的脸吗,两兄妹一个教法……”

    ??“你们是外地来的吧,这苏小姐可不是苏老爷教的,她啊可厉害着呢,可是美食学府通关的人呢,这手艺是可以当御厨的,知道吗?”

    ??台下人的话听进了苏白玉的耳朵里面,他却是不慌不忙继续做着手里的事,苏星月也没闲着,有条不紊的清洗鸡肉,把准备好的三鲜,冬菇,豆腐,青笋都切碎挑好放入鸡肉腹中,随后准备不同的调味。

    ??她知道这三炷香的时间有点短,只能想办法用盐巴让这鸡肉的每个部位更好入味,菜肴没有味道就输了全部。

    ??众人看她在鸡肉上做文章都不懂这是要做什么,这江南百花鸡是一道蒸菜,那苏白玉都已经做好上蒸笼了,这苏星月却是还没有动静,奇怪,这鸡肉做不熟可就输了。

    ??“大人,您瞧那苏小姐怎么还不动手啊,这三炷香可是很快的。”

    ??“急什么,听说她可是御厨级别的人物,今日要开眼了。”

    ??想想这苏家出了苏白玉这样的白眼狼也是倒霉,所以今日这苏星月算是在替她爹爹清理门户了,不过,这要是清理的不好被人清理了,这苏家在姑苏可要身败名裂了。

    ??“公子,星月怎么还不上蒸笼了,这三炷香烧了一半了。”

    ??秋葵很是担心,可是徐清风却是站在那里轻轻摇晃着扇子。“不用着急,你忘了吗,她有苏白玉不具备的真气,她现在在等肉入味,如此才能做出和百花鸡不一样的口感。”

    ??“真气,可是真气可以……”

    ??真气能在很短的时间内受热均匀把鸡肉蒸煮熟?

    ??这鸡肉是整块的又没有切碎,不好受热啊。

    ??“不用着急,她凭借真气和改良的配方就已经赢了那苏白玉,偷窃者自然会被所得者所唾弃。”

    ??第五百九十章

    ??徐清风说的话秋葵觉得太深奥听不懂,他只能祈求星月的鸡肉味道快点入味,时间真的不多了。

    ??苏白玉准备好这一切后看她竟然还是生的,咧嘴一笑。“死丫头你在等什么,你看看那注香……”

    ??苏星月没有搭理她,她亲手在鸡肉的皮上割破了几道口子,随后试探了味道都进入了,这才不慌不忙的上蒸笼。

    ??“哎呀这苏小姐太慢了,这时间都过了一半了,她那鸡肉可蒸不熟了。”

    ??“是啊,做不熟了,没想到这美食学府出来的也就那样……”

    ??“看来都是传言啊,也就那水平……”

    ??台下说什么的人都有,苏星月自然也听到了,她依旧不慌不忙的把鸡肉放在蒸笼里面,随后竟然用了热水下去,苏白玉见她用热水放在锅子里面狐疑不解。

    ??这死丫头在搞什么鬼?

    ??他很清楚她做这些不可能是故弄玄虚的,这丫头一定有法宝,难道是真气,不可能,就算是真气,她也没办法在段时间内把鸡肉做熟。

    ??这一次他赢定了。

    ??百花鸡的配方他都掌握的死死的,不会出任何问题。

    ??苏星月在众目睽睽之下,手中突然升起了一道蓝色的火焰,紧接着材火燃烧了起来,熊熊的大火很快就把热水给烧开了。

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